和歌山で新春の宴会は幸福の前奏曲コースでどうぞ!

自信のランチ
夜のうまいもん
和歌山で新春の宴会は幸福の前奏曲コース
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2017年の年始を飾る幸福の前奏曲コース。新春イメージを彩る前菜からはじまり、新鮮なお刺身にあったかいお鍋とに焼物など三八波ならではの新春コース料理をお楽しみください。

新春の訪れを味覚で奏でる・幸福の前奏曲 −銀河−9品コース内容

[前菜]まぐろ南蛮漬・絹田巻き・A5黒毛和牛すじ煮込み・菜の花辛子和え
[造り]鮮魚の奉書盛り
[小鍋]味噌仕立て雑煮鍋
[焼物]宝楽焼き(ぶり照焼・紀州うめ鶏もも焼き・南瓜・焼きトマト・青唐辛子)
[揚物]野菜真丈(しんじょう)揚げ
[肉料理]A5黒毛和牛ステーキ
[蒸し物]季節の茶碗蒸し
[ご飯]ひじきご飯・香の物
[デザート]季節のジェラート
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